Übersicht

Stichwort "Wolfram Siebeck"


3 Presseschau-Absätze von insgesamt 15



3 Bücher

Daniel Kofahl: Geschmacksfrage. Zur sozialen Konstruktion des Kulinarischen

Cover: Daniel Kofahl. Geschmacksfrage - Zur sozialen Konstruktion des Kulinarischen. Kadmos Kulturverlag, Berlin, 2010.
Kadmos Kulturverlag, Berlin 2010
ISBN 9783865990983, Kartoniert, 121 Seiten, 19,90 EUR
Dass sich der menschliche Organismus ernähren muss, gilt als anthropologische Universalie. Unbestritten ist aber auch, dass die Art und Weise dieser Ernährung das wie und womit er sich ernährt von kulturellen…

Wolfram Siebeck: Kochbuch der verpönten Küche.

Cover: Wolfram Siebeck. Kochbuch der verpönten Küche. Edition Braus im Wachter Verlag, Heidelberg, 2008.
Edition Braus im Wachter Verlag, Heidelberg 2008
ISBN 9783899042818, Gebunden, 199 Seiten, 39,90 EUR
Einmal mehr erweitert Wolfram Siebeck den kulinarischen Horizont deutscher Köche und Hobbyköche. Aal, Froschschenkel, Leber, Niere, Herz - 40 außergewöhnliche Rezepte, anschaulich beschrieben und locker…

Barbara Siebeck/Wolfram Siebeck: Barbaras Garten.

Cover: Barbara Siebeck / Wolfram Siebeck. Barbaras Garten. Christian Brandstätter Verlag, Wien, 2003.
Christian Brandstätter Verlag, Wien 2003
ISBN 9783854982401, Gebunden, 137 Seiten, 36,00 EUR
Den Traum von einem englischen Cottage, wo alles von üppigem Grün überwuchert ist, haben sich Barbara und Wolfram Siebeck in der nördlichen Provence erfüllt: Wie aus dem Ödland ein Garten wurde, wird…