Buchautor

Rachel Wharton

Rachel Wharton studierte Food Studies an der New York University und arbeitet heute als Journalistin. 
1 Buch

Julia Rothman / Rachel Wharton: Alles, was schmeckt. Die faszinierende Welt des Essens

Cover
Antje Kunstmann Verlag, München 2017
ISBN 9783956141751, Gebunden, 225 Seiten, 24.00 EUR
In charmanten Illustrationen erklärt Rothman die Herstellung von Tofu und Käse, europäischen und asiatischen Nudeln, Essig und Wein. Sie erkundet internationale Küchenaccessoires vom Pelmeniblech bis…