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Koch


2 Bücher

Monique Truong: Das Buch vom Salz

Cover
C. H. Beck Verlag, München 2004
ISBN 9783406521843, Gebunden, 335 Seiten, 19.90 EUR
[…] inspirierte Monique Truong zu ihrem Roman über den vietnamesischen Koch von Gertrude Stein und Alice B. Toklas in Paris. Fünf Jahre hat er als Koch in der berühmten…

Alice Vollenweider: Die Küche der Toskana

Cover
Klaus Wagenbach Verlag, Berlin 2000
ISBN 9783803111876, Gebunden, 141 Seiten, 13.70 EUR
[…] Alice Vollenweider hat ein Reise-, Koch- und Lesebuch geschrieben, mit heitersten Ausblicken und Einsichten in die toskanische Lebensart. Es sind immer Besuche vor Ort: Antonio…