Buchautor

Vincent Klink

Rubrik: Sachbuch
Vincent Klink ist Chef des Nobelrestaurants Wielandshöhe über Stuttgart, Autor und Herausgeber zahlreicher Bücher über das Essvergnügen. Beliebt sind seine Fernsehsendungen "ARD-Buffet" und "Kochkunst mit Vincent Klink".
Bücher auf
Rubrik: Sachbuch - 4 Bücher

Balthazar Grimod de la Reynière / Vincent Klink: Grundzüge des gastronomischen Anstands. Serviert von Vincent Klink

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Rowohlt Verlag, Reinbek bei Hamburg 2016
ISBN 9783498056568, Gebunden, 256 Seiten, 19.95 EUR
Mit zahlreichen Abbildungen. Vincent Klink weiß es aus eigener Erfahrung: Ein Festmahl erfordert großes Geschick - von der Tischordnung über die Auswahl und Zubereitung der Speisen bis hin zur hohen Kunst…

Wiglaf Droste (Hg.) / Vincent Klink (Hg.): Häuptling Eigener Herd. Heft 26. Wir schnallen den Gürtel weiter

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Edition Vincent Klink, Stuttgart 2006
ISBN 9783927350243, Gebunden, 133 Seiten, 14.90 EUR
In Band 26 geht es um die Wurst: Tom Wolf porträtiert den Entdecker des Wurstgiftes, German Neundorfer erzählt von der Hausschlachtung in Herrnsdorf, und Ingo Malcher testet todesmutig englische Frühstückswürstchen.…

Vincent Klink (Hg.): Häuptling eigener Herd. Heft 16. Wir schnallen den Gürtel weiter

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Edition Vincent Klink, Stuttgart 2003
ISBN 9783927350144, Kartoniert, 140 Seiten, 14.90 EUR
Zum Ausklang des deutschen Jahrhundertsommers beschäftigen sich die Autoren von Band 16 mit Wasser: Hartmut el Kurdi erleidet einen Spülinfarkt; Marlis Prinzing, Günther Rudolf und Uli Röhm berichten…

Vincent Klink (Hg.): Cotta's kulinarischer Almanach No. 9

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Klett-Cotta Verlag, Stuttgart 2001
ISBN 9783608932409, Gebunden, 300 Seiten, 21.47 EUR
Nummer 9 des Almanachs. Von Vincent Klink bewirtet, hat sich an der Tafel eine interessante Runde versammelt: Neben dem Amerikaner Eric Hansen und der weitgereisten Sibylle Zehle ist Joachim Nagel präsent,…