Wolfgang Abel / Jacky Salamander: Süd-Elsass und Sundgau. Einkehren, Rumtreiben, Einkaufen. 4., erweiterte Auflage

Oase Verlag, Badenweiler 2002
ISBN 9783889220448, Broschiert, 336 Seiten, 19.00 EUR
ISBN 9783889220448, Broschiert, 336 Seiten, 19.00 EUR
Mit vielen s/w-Fotos und zwei Übersichtskarten. Am unverwüstlichen kulinarischen Ruf des Elsass stört die beiden Autoren Salamander und Abel einiges. Gleich zu Beginn machen sie sich deshalb an die längst…
