Buchautor

Dieter Müller

Stichwort: Mixed Cuisine
Dieter Müller, 1948 in Auggen geboren, ist ein deutscher Sternekoch und Autor sowie Co-Autor etlicher Kochbücher. Neben vielen Auszeichnungen trug er drei Michelin-Sterne, wurde mehrfach zum Koch des Jahres gewählt und sein Restaurant wurde als eines des besten fünfzig Restaurants der Welt gewählt. Müller lebt in Odenthal und betreibt das Schlosshotel Lerbach.
Bücher auf
Stichwort: Mixed Cuisine - 1 Buch

Dieter Müller: Geheimnisse aus meiner Drei-Sterne-Küche

Cover
DuMont Verlag, Köln 2000
ISBN 9783770153282, Gebunden, 360 Seiten, 50.11 EUR
Zusammengestellt von Thomas Ruhl. Mit zahlreichen Abbildungen. Auf der ganzen Welt gibt es exakt 32 Drei-Sterne-Köche. Dieter Müller ist einer davon. In diesem Buch verrät der Großmeister der innovativen…