Buchautor

Dieter Müller

Dieter Müller, 1948 in Auggen geboren, ist ein deutscher Sternekoch und Autor sowie Co-Autor etlicher Kochbücher. Neben vielen Auszeichnungen trug er drei Michelin-Sterne, wurde mehrfach zum Koch des Jahres gewählt und sein Restaurant wurde als eines des besten fünfzig Restaurants der Welt gewählt. Müller lebt in Odenthal und betreibt das Schlosshotel Lerbach.
3 Bücher

Dieter Müller: Dieter Müller

Cover
Rolf Heyne Collection, München 2005
ISBN 9783899102130, Gebunden, 392 Seiten, 55.00 EUR
Mit Aufnahmen von Luzia Ellert und einem Text von Ingo Swoboda. Dieter Müller blickt auf zweiunddreißig leidenschaftliche Kochjahre voller Erlebnisse und Begegnungen zurück. Dieses Kochbuch präsentiert…

Dieter Müller: Geheimnisse aus meiner Drei-Sterne-Küche

Cover
DuMont Verlag, Köln 2000
ISBN 9783770153282, Gebunden, 360 Seiten, 50.11 EUR
Zusammengestellt von Thomas Ruhl. Mit zahlreichen Abbildungen. Auf der ganzen Welt gibt es exakt 32 Drei-Sterne-Köche. Dieter Müller ist einer davon. In diesem Buch verrät der Großmeister der innovativen…