
Birkhäuser Verlag, Basel 2001
ISBN 9783764366384, Kartoniert, 232 Seiten, 38.00 EUR
Katalog zur Wanderausstellung. Deutsch-Englisch mit 120 Farb- und 130 s/w-Abbildungen sowie 50 Zeichnungen und mit DVD. Nach der Zäsur des Zweiten Weltkrieges wandten sich gerade auch in der Schweiz mehrere…

Gräfe und Unzer Verlag, Füssen 2000
ISBN 9783774218673, Gebunden, 238 Seiten, 65.45 EUR
Fotos: Christian und Odette Teubner. Fleischgenuss ohne Reue? Ja. Gutes Fleisch aus artgerechter Haltung, stressfrei geschlachtet und frisch verarbeitet ist die Basis. Warenkunde mit großformatigen Fotos…