Carl Hanser Verlag, München 2020
ISBN 9783446267718, Gebunden, 544 Seiten, 26.00 EUR
[…] Bill Buford, Kultautor des Bestsellers "Hitze", ist zurück am Herd! - Selbstironisch und urkomisch ist die Odyssee auf der Suche nach den Geheimnissen der französischen Küche. Bill…
Suhrkamp Verlag, Berlin 2013
ISBN 9783518423677, Gebunden, 296 Seiten, 19.95 EUR
[…] Mandelkow. Galen ist 22 und hungrig nach Erlösung. Er lebt mit seiner Mutter auf einer Walnussplantage in Kalifornien von den Resten eines alten Familienvermögens, und er hasst es alles:…
oekom Verlag, München 2010
ISBN 9783865811974, Gebunden, 347 Seiten, 24.90 EUR
[…] abwertend "Dreck": den Boden unter unseren Füßen. Dabei muss diese dünne Haut unseres Planeten alle menschlichen Zivilisationen tragen und ernähren. Warum der vermeintliche…