Buchautor

Tom Standage

Stichwort: Essen
Tom Standage ist Wissenschaftsredakteur des "Economist". Er lebt in Greenwich, England.
Bücher auf
Stichwort: Essen - 1 Buch

Tom Standage: Der Mensch ist, was er isst. Wie unser Essen die Welt veränderte

Cover
Artemis und Winkler Verlag, Mannheim 2010
ISBN 9783538072909, Gebunden, 282 Seiten, 19.90 EUR
6-Gänge-Menü durch die Geschichte: Nahrungsmittel haben einen großen Einfluss auf uns - mehr, als wir uns bisher vorstellen konnten. Mais, Kartoffeln oder Gewürze stillten über Jahrhunderte nicht nur…