Hartmut Berghoff / Manfred Grieger: Die Geschichte des Hauses Bahlsen. Keks - Krieg - Konsum 1911-1974

Wallstein Verlag, Göttingen 2024
ISBN 9783835357730, Gebunden, 602 Seiten, 29.00 EUR
ISBN 9783835357730, Gebunden, 602 Seiten, 29.00 EUR
Die Geschichte des Traditionsunternehmens Bahlsen bietet einen seltenen Einblick in die ansonsten verborgene Welt des deutschen Mittelstandes. Bahlsen, das steht nicht nur fast synonym für das Genussmittel…
