Klaus Wagenbach Verlag, Berlin 2025
ISBN 9783803151995, Broschiert, 128 Seiten, 20.00 EUR
Was passierte im 16. Jahrhundert, dass in den Küchen plötzlich neue Rezepturen und Verarbeitungsweisen einzogen? Wie kam es, dass die auf medizinischen Vorstellungen beruhende Gewürzküche des Mittelalters…
A. Francke Verlag, Tübingen 2004
ISBN 9783772030291, Gebunden, 566 Seiten, 89.00 EUR
In zwei Teilbänden. Herausgegeben von Hansjakob Becker, Dominik Fugger, Katja Süß und Joachim Pritzkat. Die beiden Bände versammeln die für liturgiewissenschaftliche, theologische, aber auch historische…
A. Francke Verlag, Tübingen 2004
ISBN 9783772030307, Gebunden, 680 Seiten, 89.00 EUR
In zwei Teilbänden. Herausgegeben von Hansjakob Becker, Dominik Fugger, Joachim Pritzkat und Katja Süß. Die beiden Bände versammeln die für liturgiewissenschaftliche, theologische, aber auch historische…
