Rezzo Schlauch

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Rezzo Schlauch: Die neue Ess-Klasse. Kreativ kochen, bewusst genießen

Cover: Rezzo Schlauch. Die neue Ess-Klasse - Kreativ kochen, bewusst genießen. Swiridoff Verlag, Künzelsau, 2002.
Swiridoff Verlag, Künzelsau 2002
Mit Beiträgen von Joschka Fischer und Gerhard Schröder. Die Lebensmittelskandale der letzten Jahre und die Diskussion um die Massentierhaltung haben das Bewusstsein geschärft, dass Essen und Politik längst…