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Anthony Bourdain


2 Bücher

Anthony Bourdain: Ein Küchenchef reist um die Welt. Auf der Jagd nach dem vollkommenen Genuss

Cover
Karl Blessing Verlag, München 2002
ISBN 9783896672117, Gebunden, 350 Seiten, 23.90 EUR
[…] zu finden. Und so schien kein Ziel dafür zu abwegig zu sein, keine Anstrengungen zu groß - Anthony Bourdains größte Leidenschaften, die tief sitzende Lust am Abenteuer und…

Anthony Bourdain: Geständnisse eines Küchenchefs. Was Sie über Restaurants nie wissen wollten

Cover
Karl Blessing Verlag, München 2001
ISBN 9783896671660, Gebunden, 352 Seiten, 23.52 EUR
[…] Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren, auf die Bourdain in seinen gnadenlosen, abgründig witzigen Memoiren verweist. Als Küchenchef diverser Etablissements…