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Presseschau-Absätze
Suchwort: "Schwarzem"
Stichwort: Dollase, Jürgen - 3 Presseschau-Absätze
Feuilletons
27.08.2011
[…]
für mich etwas Barbarisches, ja Gottloses in dieser Leidenschaft." Jürgen Dollase speist "Pochierte Anjou-Taubenbrust mit roh gehobelter Entenleber und Salat von Beluga-Linsen" in Franz Kellers "
Schwarzem
Adler" am Kaiserstuhl. Besprochen werden die große Hokusai-Retrospektive im Berliner Gropiusbau, Matthias Schweighöfers Komödie "What a Man", der Film "Kinshasa Symphony" über das wohl ärmste Orchester
[…]
Feuilletons
24.06.2006
[…]
Tages ab 14 Uhr). Und in der Frankfurter Anthologie empfiehlt Kurt Oesterle Carl Zuckmayers Gedicht "Lob der Spatzen": "Grau mit viel Braun und wenig weißen Federn, Das Männchen auf der Brust mit
schwarzem
Fleck..."
[…]
Feuilletons
15.01.2005
[…]
seines Dramas "Rotkäppchen und der Wolf". In seiner Geschmackskolumne erklärt Jürgen Dollase die Küche des Hamburger "Jacob's Restaurant" für wegweisend, vor allem den Winterlichen Gemüseeintopf mit
schwarzem
Trüffel. Joseph Croitoru blätter durch osteuropäische Zeitschriften, die sich mit Popmusik und Film unterm Kommunismus beschäftigen. Harald Hartung gratuliert der dänischen Dichterin Inger Christensen
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