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Rubrik: Vom Nachttisch geräumt - 6 Artikel
Vom Nachttisch geräumt 22.01.2020 […] ein Kochbuch zwischendrin. Mit wirklichen Rezepten. Autorin ist Elena Kostioukovitch. Sie wurde 1958 in Kiew geboren, betreibt in Mailand eine Literaturagentur. Sie hat Ariosts "Orlando Furioso" und Umberto Ecos "Der Name der Rose" ins Russische übertragen. Das Buch, auf das ich hier hinweisen möchte, wurde in viele Sprachen übersetzt. Auf Deutsch erschien es im Jahre 2015. Elena Kostioukovitch hat "eine […] hrsg. von Irmela Hijiya-Kirschnereit, Iudicium Verlag, München 2018, 565 Seiten, 68 Euro.
Elena Kostioukovitch: Italia!- Die Italiener und ihre Leidenschaft für das Essen, mit einem Vorwort von Umberto Eco, aus dem Italienischen von Rita Seuß, Maja Pflug, Friederike Hausmann und Burkart Kroeber, S. Fischer, Frankfurt am Main, 2015, 552 Seiten, 24,99 Euro.
Michael Pollan: Kochen - Eine Naturgeschichte […] Von
Arno Widmann