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Presseschau-Absätze
Suchwort: "Pais"
Rubrik: Spätaffäre, Stichwort: Jüdische Literatur - 1 Presseschau-Absatz
Spätaffäre
18.03.2014
[…]
"Wir glauben, dass wir durch Essen die Welt verändern können." Pablo León stellt in El
Pais
Semanal die Dänin Kamilla Seidler vor, die vor einem Jahr im bolivianischen La Paz ihr Restaurant Gustu samt angeschlossener Kochschule eröffnet hat: "'Es soll nicht nach Angeberei klingen, aber wir wollten einfach etwas Anderes, Sinvolleres versuchen: Mit Jugendlichen arbeiten, die sonst keine Chance hätten
[…]