Bücher
Suchwort: "Pierre"
Rubrik: Sachbuch, Sachbuch: Kochbücher / Ernährung / Gastronomie, Stichwort: Mittelmeer - 1 Buch
Mosaik bei Goldmann Verlag, München 2000
ISBN 9783576113275, Gebunden, 264 Seiten, 50.11 EUR
[…] gilt als einer der großen Köche unserer Zeit. Er ist geprägt von der Küche des Mittelmeerraums. Dieses Kochbuch dokumentiert mit über 100 Rezepten die Kunst des großen Küchenchefs.…