Udo Eckert

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Udo Eckert: Kulinarische Reisewege

Cover
Südwest Verlag, München 2000
ISBN 9783517061832, Gebunden, 175 Seiten, 20.40 EUR
Kulinarische Reisewege sind Routen und Ferienstraßen, die ursprünglich historisch bedingte Handelswege waren. Auf ihnen wurden lebenswichtige Produkte wie Salz oder Bier transportiert. Beispiele hierfür…