Buchautor

Birgit Jochens

Birgit Jochens, 1948 geboren, leitete von 1990 bis 2013 in Berlin das Museum Charlottenburg-Wilmersdorf .
1 Buch

Birgit Jochens: Zwischen Ambition und Rebellion. Karrieren Berliner Kochbuchautorinnen

Cover
Verlag für Berlin-Brandenburg, Berlin 2021
ISBN 9783947215881, Gebunden, 160 Seiten, 25.00 EUR
Alle Welt kocht. Dies suggerieren zumindest die dicht bestückten Regale jeder größeren Buchhandlung, in denen sich Kochbücher für die traditionelle, die regionale, die mediterrane, die vegetarische, die…