Stichwort

Agrarwirtschaft


Frank Uekötter: Die Wahrheit ist auf dem Feld. Eine Wissensgeschichte der deutschen Landwirtschaft

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Vandenhoeck und Ruprecht Verlag, Göttingen 2010
ISBN 9783525317051, Gebunden, 520 Seiten, 49.95 EUR
[…] Wenige Bereiche der deutschen Gesellschaft haben sich unter dem Eindruck von wissenschaftlichen und technischen Innovationen so umfassend verändert wie die Landwirtschaft: Aus einer…

Anita Idel: Die Kuh ist kein Klimakiller. Wie die Agrarindustrie die Erde verwüstet und was wir dagegen tun können

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Metropolis Verlag, Marburg 2010
ISBN 9783895188206, Kartoniert, 186 Seiten, 18.00 EUR
[…] Vor zehn Jahren wurde der erste BSE-Fall in Deutschland öffentlich. Aus diesem Anlass widmet sich Anita Idel den Rindern. Die Kuh als Klimakiller: Diese griffige Alliteration gehört…

Romuald Schaber: Blutmilch. Wie die Bauern ums Überleben kämpfen

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Pattloch Verlag, München 2010
ISBN 9783629022738, Gebunden, 271 Seiten, 18.00 EUR
[…] Er ist nur ein einfacher Bauer, der mit seiner Frau und seinen Kindern einen Hof im Allgäu bewirtschaftet. Er hat nicht studiert und nie ein Managementtraining besucht. Aber wenn die…

Klaus Kemper: Tomaten statt Weizen. Plädoyer für eine Neuorientierung in der Agrarökonomie

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Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main 2005
ISBN 9783871509407, Gebunden, 183 Seiten, 42.00 EUR
[…] Vorrangiges Ziel der Agrarpolitik muss eine standortgerechte Landwirtschaft sein, welche gleichzeitig die besten Voraussetzungen für eine hohe Qualität der erzeugten Produkte schafft.…

Der kritische Agrarbericht 2005. Hintergrundberichte und Positionen zur Agrardebatte

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AbL Verlag, Hamm 2005
ISBN 9783930413263, Gebunden, 305 Seiten, 19.80 EUR
[…] Herausgegeben vom AgrarBündnis. Die kritischen Agrarberichte werden herausgegeben vom AgrarBündnis in Zusammenarbeit mit der Arbeitsgemeinschaft Ländliche Entwicklung/Fachbereich Stadtplanung…

Eric Schlosser: Fast Food Gesellschaft. Die dunkle Seite von McFood und Co.

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Riemann Verlag, München 2002
ISBN 9783570500231, Gebunden, 448 Seiten, 23.90 EUR
[…] Aus dem Amerikanischen von Heike Schlatterer. In seiner sich über zwei Jahre erstreckenden Reportage hat Eric Schlosser den Fastfood-Komplex und seine Auswirkungen untersucht. Detailliert…

Renate Künast: Klasse statt Masse. Die Erde schätzen, den Verbraucher schützen

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Econ Verlag, München 2002
ISBN 9783430183727, Gebunden, 254 Seiten, 20.00 EUR
[…] Ein ungewöhnlich offenes, eloquentes und sehr persönliches Buch: Renate Künast, die Grüne Verbraucherschutzministerin und eine der beliebtesten Spitzenpolitikerinnen in Deutschland,…

Markus Müller: Die Christlich-Nationale Bauern- und Landvolkpartei 1928-1933

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Droste Verlag, Düsseldorf 2001
ISBN 9783770052356, Gebunden, 578 Seiten, 60.33 EUR
[…] Die Christlich-Nationale Bauern- und Landvolkpartei (CNBL) entstand 1928 aus der einsetzenden Agrarkrise und dem Missmut westelbischer Bauernkreise über das Unvermögen der Regierungspartei…

Tanja Busse: Melken und gemolken werden. Die ostdeutsche Landwirtschaft nach der Wende

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Ch. Links Verlag, Berlin 2001
ISBN 9783861532347, Broschiert, 248 Seiten, 15.24 EUR
[…] Während viele westdeutsche Familienbetriebe den Bedingungen der EU und dem Druck des Weltmarktes kaum gewachsen sind, scheinen die großen ostdeutschen Einheiten, einst durch die sozialistische…