Meredith Erickson

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Aus dem Archiv

Perlentaucher-Debatte Literaturkritik im Netz: Angestoßen von Wolfram Schütte. Mit Beiträgen von Sieglinde Geisel, Jan Dress und anderen
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Die Beschneidungsdebatte: im Perlentaucher und in anderen Medien
Debatte "Islam in Europa": Mit Beiträgen von Pascal Bruckner, Ian Buruma, Necla Kelek, Lars Gustafsson, Adam Krzeminski, Bassam Tibi u.a.
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Die Walser-Affäre: Der Streit um Martin Walsers Roman "Tod eines Kritikers"
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Fallende Blätter: Zur Lage des Feuilletons heute

Perlentaucher-Fakten

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Buchautor

Meredith Erickson lebt in Mailand und Montreal. Sie hat u.a. schon für die New York Times, Elle, Saveur und Monocle geschrieben

1 Buch

Meredith Erickson: Alpen Kochbuch. Rezepte und Geschichten von Europas Gipfeln

Prestel Verlag, München 2020
ISBN 9783791386560, Gebunden, 368 Seiten, 38.00 EUR

Während ihrer Reise quer über die Alpen hat Food-Autorin Meredith Erickson Rezepte und Geschichten gesammelt, die typisch sind für die raue, aber überaus herzliche und romantische Bergwelt. Das Menü reicht…

Stichwörter

Alpenküche