
Vandenhoeck und Ruprecht Verlag, Göttingen 2025
ISBN 9783525311707, Gebunden, 124 Seiten, 29.00 EUR
Während der NS-Zeit hatte das SS-Unternehmen "Deutsche Versuchsanstalt für Ernährung und Verpflegung" am KZ-Standort Dachau gesundheits- und konsumpolitische sowie kolonialwirtschaftliche Funktionen.…

Vandenhoeck und Ruprecht Verlag, Göttingen 2025
ISBN 9783525311691, Gebunden, 696 Seiten, 59.00 EUR
Ökologische Landwirtschaft unter SS-Gewalt? Naturheilkunde in einem Konzentrationslager? KZ-Häftlinge, die als Wissenschaftler arbeiteten? Anne Sudrow zeigt in ihrem Buch, in welchem Zusammenhang diese…

Vandenhoeck und Ruprecht Verlag, Göttingen 2025
ISBN 9783525311714, Gebunden, 820 Seiten, 69.00 EUR
Band 1: Heil Kräuter Kulturen. Die SS, die ökologische Landwirtschaft und die Naturheilkunde im KZ Dachau. Band 2: Wer darf die Früchte ernten? Der "Kräutergarten" in Dachau seit 1945.