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4 Bücher

Stichwort Vogesen


Eduard Habsburg: Lena in Waldersbach. Eine Erzählung

Cover: Eduard Habsburg. Lena in Waldersbach - Eine Erzählung. C. H. Beck Verlag, München, 2013.
C. H. Beck Verlag, München 2013
ISBN 9783406644948, Gebunden, 123 Seiten, 14,95 EUR
Auf den Spuren von Büchners Lenz irrt die siebzehnjährige Lena durch das Gebirge am Rand der Vogesen. Sie hat etwas zu verbergen und läuft vor irgend etwas davon. Lena lebt den kranken Lenz nach, seine…

Petra van Cronenburg: Elsass. Wo der Zander am liebsten im Riesling schwimmt

Cover: Petra van Cronenburg. Elsass - Wo der Zander am liebsten im Riesling schwimmt. Sanssouci Verlag, München, 2005.
Sanssouci Verlag, München 2005
ISBN 9783725413294, Gebunden, 124 Seiten, 13,90 EUR
Ob Kastanienfeuer im Herbst, das herbsüße Aroma eines frischen Munsterkäs mit Holunderblüten oder der saftige Hefegeruch eines noch warmen Kugelhopf: Dem Elsass - dem kulinarischen Reiseziel Nummer eins…

Haeberlin. Elsass - Meine große Liebe

Cover: Haeberlin - Elsass - Meine große Liebe. La Tavola Verlag, Orselina, 2004.
La Tavola Verlag, Orselina 2004
ISBN 9783909909087, Gebunden, 288 Seiten, 67,50 EUR
Von Dave Brüllmann, Simone Morgenthaler und Marion Michels. Dieser Band unserer kulinarischen Reisen ist dem Elsass gewidmet. Der bezaubernde Landstrich zwischen dem Rhein und den Vogesen ist ein Schlaraffenland…

Inken Herzig: Fachwerk, Sterne-Koch und Storchenvater. Elsässer Sinnenfreuden

Cover: Inken Herzig. Fachwerk, Sterne-Koch und Storchenvater - Elsässer Sinnenfreuden. Picus Verlag, Wien, 2003.
Picus Verlag, Wien 2003
ISBN 9783854527749, Gebunden, 132 Seiten, 13,90 EUR
Den ganz besonderen Charme des Elsass macht wohl die deutsch-französische Mischung aus, die sich nicht nur im Kulinarischen zeigt, sondern seine ganze Tradition und Kultur geprägt hat. Inken Herzig nähert…