Stichwort

Äpfel

3 Bücher

Korbinian Aigner: Äpfel und Birnen. Das Gesamtwerk

Cover
Matthes und Seitz, Berlin 2013
ISBN 9783882210514, Gebunden, 510 Seiten, 98.00 EUR
[…] Welt. Seine Bildtafeln zeigen in Originalgröße kleine, große, gestreifte, gefleckte, gepunktete, runde, spitze, plattgedrückte, grüne, gelbe, rote, glänzende, blasse, schiefe, glatte…

Caspar Tobias Zollikofer: Pomologische Studien des frühen 19. Jahrhunderts

Cover
Fructus Verlag, Wädenswil 2005
ISBN 9783952304709, Gebunden, 385 Seiten, 55.00 EUR
[…] sie weckten auch das Interesse wissenschaftlich gebildeter Zeitgenossen. Deshalb kamen in Europa immer genauere wissenschaftliche Beschreibungen der Obstsorten heraus. Darin wurde versucht,…

Stefanie Böge: Äpfel. Vom Paradies bis zur Verführung im Supermarkt

Dortmunder Vertrieb für Bau- und Planungsliteratur, Dortmund 2003
ISBN 9783929797787, Kartoniert, 270 Seiten, 22.50 EUR
[…] ist der Apfel. Von der Nutzung in einer ländlichen Gebrauchskultur über die reichhaltige bürgerliche Apfelvielfalt im 18. und 19. Jahrhundert bis zu dem heutigen Angebot in…