oekom Verlag, München 2020
ISBN 9783962381790, Gebunden, 336 Seiten, 29.00 EUR
Aus dem Englischen von Sonja Schuhmacher und Claus Varrelmann. Er versüßt unser Leben, macht kurzfristig glücklich, doch sein Nachgeschmack ist bitter: Zucker ist weit problematischer, als die Werbetafeln…
C.H. Beck Verlag, München 2012
ISBN 9783406630484, Kartoniert, 301 Seiten, 12.95 EUR
Wir haben uns daran gewöhnt, dass immer mehr Menschen mit Übergewicht oder Fettleibigkeit kämpfen - oder mit anderen Zivilisationskrankheiten: Diabetes, Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Allergien,…
DuMont Verlag, Köln 2020
ISBN 9783832181239, Kartoniert, 352 Seiten, 18.00 EUR
Aus dem Englischen von Sophie Zeitz. Der ständige Kampf ums Gewicht, die nagenden Selbstzweifel, die Reue, nachdem kulinarisch "gesündigt" wurde, die immer wiederkehrenden Gespräche über diese und jene…
Transcript Verlag, Bielefeld 2008
ISBN 9783899429541, Kartoniert, 230 Seiten, 24.80 EUR
Immer neue Zahlenparaden belegen, was uns im Alltag 'natürlich' vertraut zu sein scheint: Deutsche Kinder haben ein Gewichts- und Fitnessproblem. Die Studie vollzieht den Switch von kommunizierter Aufgeregtheit…
