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4 Bücher

Stichwort Weinkultur


Reinhard Heymann-Löwenstein: Terroir. Weinkultur und Weingenuss in einer globalen Welt

Cover: Reinhard Heymann-Löwenstein. Terroir - Weinkultur und Weingenuss in einer globalen Welt. Franckh-Kosmos-Verlag, Stuttgart, 2009.
Franckh-Kosmos-Verlag, Stuttgart 2009
ISBN 9783440117927, Gebunden, 173 Seiten, 19,95 EUR
Wein ist von Beginn an mehr als nur ein Getränk gewesen. Heute dominieren technisch perfekt gemachte, genormte Weine den Markt. Sie wecken bei vielen zunehmend die Sehnsucht nach ehrlichen, authentischen…

Hugo Loetscher: Bacchus. Kunst für Weinfreunde - Wein für Kunstfreunde

Cover: Hugo Loetscher. Bacchus - Kunst für Weinfreunde - Wein für Kunstfreunde. Hirmer Verlag, München, 2004.
Hirmer Verlag, München 2004
ISBN 9783777423555, Gebunden, 204 Seiten, 49,00 EUR
Herausgegeben von Verena und Markus Füllemann. Mit 170 farbigen Abbildungen. Ob Gemälde oder Lichtinstallation, ob Relief oder Statue, ob antike Schale oder mittelalterlicher Bildteppich, ob impressionistische…

Stuart Pigott: Schöne neue Weinwelt. Von den Auswirkungen der Globalisierung auf die Kultur des Weines

Cover: Stuart Pigott. Schöne neue Weinwelt - Von den Auswirkungen der Globalisierung auf die Kultur des Weines. Argon Verlag, Berlin, 2003.
Argon Verlag, Berlin 2003
ISBN 9783870246143, Gebunden, 348 Seiten, 24,90 EUR
Weinkritiker Stuart Pigott führt durch die Welt der Weine in Zeiten der Globalisierung: von Berlin-Mitte über Graubünden bis ins australische Outback, von den Supermarkt- bis zu den Weltspitzenweinen.…

Reinhold Kaiser: Trunkenheit und Gewalt im Mittelalter.

Cover: Reinhold Kaiser. Trunkenheit und Gewalt im Mittelalter. Böhlau Verlag, Wien, 2003.
Böhlau Verlag, Köln - Weimar - Wien 2003
ISBN 9783412025021, Gebunden, 389 Seiten, 34,90 EUR
Der übermäßige Genuss von Wein, Bier oder Met war auch im Mittelalter nicht selten Auslöser von Gewalttaten. Die enthemmende und aggressionsfördernde Wirkung von Alkohol stellt eine kriminalgeschichtliche…