Erwin Seitz (Hg.): Cotta's kulinarischer Almanach. Nummer 11

Klett-Cotta Verlag, Stuttgart 2003
ISBN 9783608936247, Gebunden, 209 Seiten, 21.50 EUR
ISBN 9783608936247, Gebunden, 209 Seiten, 21.50 EUR
[…] Elsässische Weine, ein Portrait des großen Auguste Escoffier und sogar das Praline sind weitere Themen. […]
Juli Zeh: Pony Show
Shida Bazyar: Die Lücken
Anne Carson: Rot
Dana Vowinckel: Anton und Alma