Populäre Buecher im Perlentaucher - Rubrik: Sachbuch, Stichwort: Tierhaltung - 4 Bücher

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Die Beschneidungsdebatte: im Perlentaucher und in anderen Medien
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Populäre Buecher im Perlentaucher

Rubrik: Sachbuch, Stichwort: Tierhaltung - 4 Bücher

Charles Patterson: Für die Tiere ist jeden Tag Treblinka. Über die Ursprünge des industrialisierten Tötens

Zweitausendeins Verlag, Frankfurt am Main 2004
ISBN 9783861506492, Gebunden, 305 Seiten, 16.90 EUR

Aus dem Amerikanischen von Peter Robert. Die Zivilisationskritik, die der Sozialhistoriker Charles Patterson in diesem Buch vorlegt, ist radikal und bedrückend. Im Mittelpunkt steht die Geschichte des…

Karl Christian Führer: Das Fleisch der Republik. Ein Lebensmittel und die Entstehung der modernen Landwirtschaft in Westdeutschland 1950-1990

De Gruyter Oldenbourg Verlag, Berlin 2022
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Karl Christian Führer untersucht erstmals die Entstehung der modernen, auf Höchstleistungen ausgerichteten Landwirtschaft in Westdeutschland von 1950-1990. Sein Buch beschreibt eingehend, dass die Entwicklung…

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ISBN 9783962383442, Kartoniert, 344 Seiten, 25.00 EUR

Schweine und Menschen eint eine lange Geschichte - schon auf dem ersten Bild, das ein Mensch von einem Tier zeichnete, ist ein Schwein zu sehen. 90 Prozent unserer DNA teilen wir mit diesen intelligenten…

Bernhard Kathan: Zum Fressen gern. Zwischen Haustier und Schlachtvieh

Kadmos Kulturverlag, Berlin 2004
ISBN 9783931659486, Gebunden, 256 Seiten, 18.50 EUR

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