Stichwort

Salz

2 Bücher

Thomas Strässle: Salz. Eine Literaturgeschichte

Cover
Carl Hanser Verlag, München 2009
ISBN 9783446234178, Gebunden, 480 Seiten, 29.90 EUR
[…] Das Salz, sagt Peter Handke, gehört wie die Liebe, der Zorn oder der Wahnsinn zu den Wörtern, "mit denen die großen alten Geschichten erzählt wurden und ohne die es keine Geschichten…

Mark Kurlansky: Salz. Der Stoff, der die Welt veränderte

Cover
Claassen Verlag, München 2002
ISBN 9783546002318, Gebunden, 556 Seiten, 22.00 EUR
[…] Aus dem Englischen von Ulrich Enderwitz und Monika Noll. Heute eines der billigsten Lebensmittel überhaupt, war Salz einst so kostbar wie Gold. Kaum ein Stoff, um dessentwillen…