Alberto Grandi: Mythos Nationalgericht. Die erfundenen Traditionen der italienischen Küche

Harper Collins, Hamburg 2024
ISBN 9783365006252, Gebunden, 256 Seiten, 22.00 EUR
ISBN 9783365006252, Gebunden, 256 Seiten, 22.00 EUR
[…] Aus dem Italienischen von Andrea Kunstmann. Weltweit gilt die italienische Küche als Inbegriff von Genuss und kulinarischer Perfektion. […]

