Stichwort

Köchin


Gabrielle Hamilton: Blood, Bones & Butter

Cover
Karl Blessing Verlag, München 2012
ISBN 9783896673176, Paperback, 399 Seiten, 14.95 EUR
[…] Aus dem Amerikanischen von Heike Schlatterer. Gabrielle - ihre französische Mutter nennt sie Prune, Pfläumchen - wächst als Nesthäkchen in einem Haus voller Geschwister, voller für…

Andrea Althaus (Hg.): Mit Kochlöffel und Staubwedel

Cover
Böhlau Verlag, Wien 2010
ISBN 9783205785811, Gebunden, 293 Seiten, 24.90 EUR
[…] Helene Gasser, Marie Konheisner und Johanna Gramlinger verdienten ihren Lebensunterhalt als Dienstmädchen und Köchinnen in fremden Haushalten. Ihre in diesem Band gesammelten Aufzeichnungen…