Stichwort

Italienische Küche

7 Presseschau-Absätze
Magazinrundschau 28.11.2011 […] "Paolo Lopriore, der jüngst in Alicante mit dem Premio Internacional Lo Mejor de la Gastronomia ausgezeichnet wurde, hat das Publikum mit einem Rezept begeistert, das uns an einen Klassiker der italie […]
Feuilletons 06.02.2007 […] Petra Kohse betritt in Nicolas Stemanns "Don Karlos" einen modernen Überwachungsstaat im Deutschen Theater Berlin. "Ingo Hülsmanns Philipp fleht via Kamera ein kalt lächelndes Moderatorenduo an, ihm […]
Feuilletons 16.12.2006 […] Auf der Meinungsseite fordert Ayaan Hirsi Ali (mehr) die westlichen Staaten auf, etwas gegen den Antisemitismus in der arabischen Welt zu tun. "Vom Holocaust erfuhren wir nie. Später in Kenia, als ic […]
Feuilletons 11.12.2006 […] Christian Geyer verteidigt Kardinal Meisners Verbot von multireligiösen Gebetsfeiern mit katholischer Beteiligung in den Schulen seines Sprengels als Geste der Höflichkeit: "Betet ein Muslim zu Allah […]
Magazinrundschau 01.05.2006 […] In einem wunderbaren Text erzählt Bill Buford, wie er in der Toskana auf der Suche nach dem Geheimnis der einfachen italienischen Küche von einem Metzger das Handwerk der Zerteilung einer ganzen Sau l […]
Feuilletons 24.12.2005 […] Eine Rück- und Neubesinnung der Künste wünscht sich Lothar Müller zu Weihnachten von den Künsten. Ihn ödet die "zur Routine gewordener Grenzüberschreitung" in Kunst, Theater und Literatur an. Was wär […]
Magazinrundschau 12.12.2003 […] Wie wär es einmal mit Eselgulasch? Oder gesalzenem Thunfischmagen? Schöne Gerichte hat Paul Freedman in zwei neuen Büchern über die italienische Küche entdeckt - "Italian Cusisine" von Alberto Capatt […]