Slow Food Genussführer Deutschland 2017/18

oekom Verlag, München 2016
ISBN 9783865818096, Kartoniert, 608 Seiten, 24.95 EUR
ISBN 9783865818096, Kartoniert, 608 Seiten, 24.95 EUR
Herausgegeben von Slow Food Deutschland. Haben Sie schon einmal von der Alblinse gehört? Wissen Sie, was sich hinter Pfefferpotthast, Rauchemaat oder Ofenflutschern verbirgt? 111 regionale Spezialitäten…

Norbert Gstrein: Im ersten Licht
Jana Hensel: Es war einmal ein Land
Judith Hermann: Ich möchte zurückgehen in der Zeit
Robert Menasse: Die Lebensentscheidung