Roman Rossfeld: Schweizer Schokolade. Industrielle Produktion und kulturelle Konstruktion eines nationalen Symbols 1860-1920

Hier und Jetzt Verlag, Baden 2007
ISBN 9783039190485, Gebunden, 537 Seiten, 52.80 EUR
ISBN 9783039190485, Gebunden, 537 Seiten, 52.80 EUR
Die Geschichte der Schokoladeindustrie in der Schweiz ist nicht nur ein spannendes Stück Industrie- und Unternehmensgeschichte. Seit mehr als 100 Jahren bildet diese Branche auch ein bedeutendes Element…
Judith Hermann: Ich möchte zurückgehen in der Zeit
Joanna Bator: Die Flucht der Bärin
Robert Menasse: Die Lebensentscheidung
Norbert Gstrein: Im ersten Licht