Populäre Buecher im Perlentaucher

Land: Italien, Stichwort: Poebene - 2 Bücher

Giorgio Bassani: Ferrareser Geschichten

Cover
Klaus Wagenbach Verlag, Berlin 2007
ISBN 9783803125644, Kartoniert, 256 Seiten, 12.00 EUR
Aus dem Italienischen von Herbert Schlüter. Mit den berühmten fünf Geschichten aus Ferrara setzt Bassani seiner Heimatstadt und ihren Bewohnern ein liebevolles Denkmal: Es ist das kleine Glück in einer…

Davide Paolini / Michaela Vuga: Risotto. Kochkunst all`italiana

Cover
Droemer Knaur Verlag, München 1999
ISBN 9783426271728, gebunden, 143 Seiten, 20.40 EUR
Dieser Band birgt den ganzen Schatz der italienischen Risottoküche von den Traditionsklassikern über die berühmten Rezepte der Regionalküchen bis zu den verführerischen Kreationen der legendären Restaurantchefs:…

Beliebte Bücher

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