Mondo Verlag, Heidelberg 2011
ISBN 9783938839188, Gebunden, 128 Seiten, 14.95 EUR
[…] Das "demokratische Weinbuch" ist kein klassischer Ratgeber, sondern ein Plädoyer für eine umfassende Teilhabe aller Menschen am Weingenuss. Es handelt von Globalisierung und…
Econ Verlag, München 2001
ISBN 9783430115544, Broschiert, 240 Seiten, 25.00 EUR
[…] Paula Bosch, Sommelière des Münchner Gourmetrestaurants Tantris und eine der besten Weinkennerinnen des Landes, lässt die Leser an ihrer "Weinphilosophie" teilhaben, erzählt von ihren…