Paula Bosch

Weingenuss

Econ Verlag, München 2001
ISBN 9783430115544
Broschiert, 240 Seiten, 25,00 EUR

Klappentext

Paula Bosch, Sommelière des Münchner Gourmetrestaurants Tantris und eine der besten Weinkennerinnen des Landes, lässt die Leser an ihrer "Weinphilosophie" teilhaben, erzählt von ihren Vorlieben und räumt mit einigen Mythen der Weinwelt auf.
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