Verlag Das kulturelle Gedächtnis, Berlin 2022
ISBN 9783946990659, Gebunden, 320 Seiten, 28.00 EUR
[…] Suchen Sie nach Rezepten für Zitterrochen, Trauerente oder Bärenohrsuppe? Wollten Sie schon immer wissen, wie lange man Grönlandhai fermentieren muss? Was kam in Paris Weihnachten 1870…
Galiani Verlag, Berlin 2022
ISBN 9783869712611, Gebunden, 112 Seiten, 22.00 EUR
[…] Gekaute Blätter, gekochte Wurzeln, vergorene Samen, geraspelte Rinde, gerauchte Blüten. Was den Konsum psychoaktiver Pflanzen angeht, waren wir Menschen zu allen Zeiten und auf allen…
Prestel Verlag, München 2020
ISBN 9783791374475, Gebunden, 128 Seiten, 20.00 EUR
[…] Mit Illustrationen von Freya Hartas. Ein Buch, das gemeinsame Zeit für die Wunder der Natur schenkt. Überall um uns herum vollbringt die Natur wahre Wunder. Jeden Tag, Stunde um Stunde…
