Peter Eickhoff: Historische Restaurants und Landgasthäuser. Düsseldorf, Niederrhein und Bergisches Land

Droste Verlag, Düsseldorf 2003
ISBN 9783770011452, Kartoniert, 125 Seiten, 12.80 EUR
ISBN 9783770011452, Kartoniert, 125 Seiten, 12.80 EUR
[…] Niederrhein und Bergisches Land besitzen gastronomische Traditionen, die im Crossover internationaler Trendküchen gelegentlich verschüttet scheinen.…

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