
Aufbau Verlag, Berlin 2011
ISBN 9783351027308, Kartoniert, 336 Seiten, 19.95 EUR
Mit 57 Abbildungen. Süffeln an der Werkbank, prallvolle Schnapsregale, vertuschte Alkoholikerzahlen und ein abstinenter Parteichef - Thomas Kochans reich illustrierte Studie zeigt, wie stark Alltag, Wirtschaft,…

wjs verlag, Berlin 2004
ISBN 9783937989037, Gebunden, 184 Seiten, 16.00 EUR
Russland und Wodka scheinen untrennbar zu sein. Von Nikolaus II. über Leo Trotzki bis zu Michael Gorbatschow sind alle Versuche gescheitert, dem Alkohol den Krieg zu erklären. Unter Putin haben Modernisierung…

Campus Verlag, Frankfurt am Main 2010
ISBN 9783593391540, Kartoniert, 300 Seiten, 34.90 EUR
Täglich gibt es in der Presse neue Ratschläge zum richtigen Essen und Trinken. Dass der Umgang mit Ernährung ein historischer Lernprozess ist, stellt Detlef Briesen in seiner Geschichte der Ernährung…

Wilhelm Heyne Verlag, München 2000
ISBN 9783453163058, Gebunden, 2006 Seiten, 75.67 EUR
Aus dem Amerikanischen von Jürgen Abel, Ingrid Hacker-Klier, Dagmar Lutz, Christian Quatmann, Jochen Stremmel und Petra Westphal. Die einzigartige Informationsfülle, der klare Aufbau und die verständliche…