DuMont Verlag, Köln 2026
ISBN 9783755800859, Gebunden, 160 Seiten, 23.00 EUR
Aus dem Japanischen von Yoko Ann Hamann. Eine angepasste Bürokarriere, eine zuvorkommende Frau, richtig gutes Essen - Nitani weiß, worauf es im Leben ankommen sollte. Die Regeln sind klar, doch Nitani,…
Carl Hanser Verlag, München 2025
ISBN 9783446281523, Gebunden, 112 Seiten, 20.00 EUR
Wenn Alina Bronsky über Essen schreibt, geht es ans Eingemachte: Um Liebe, Hass, Verführung und Erpressung. Nur wenige Dinge sind so privat und so öffentlich, so zelebriert oder verheimlicht, so omnipräsent…
Edition Tiamat, Berlin 2016
ISBN 9783893202089, Gebunden, 192 Seiten, 18.00 EUR
Illustrationen: Nikolaus Heidelbach. Unterwegs als Nomade im Speck berichtet Wiglaf Droste über merkwürdige Begebenheiten und kulinarische Überraschungen in Regionen der Welt, die er auf seinen Reisen…
Anton G. Leitner Verlag, Weßling 2015
ISBN 9783929433807, Broschiert, 160 Seiten, 12.50 EUR
Die Zeitschrift DAS GEDICHT widmet ihren 23. Jahrgang dem Essen und Trinken. Die beiden Herausgeber Kerstin Hensel und Anton G. Leitner haben ein opulentes Menü aus 111 Gedichten zusammengestellt. Es…
