Buchautor

Cornelia Schinharl

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Stefan Braun / Cornelia Schinharl: Süditalien. Küche und Kultur

Cover
Gräfe und Unzer Verlag, München 2002
ISBN 9783774232020, Gebunden, 240 Seiten, 29.90 EUR
Mit 350 Abbildungen. Sizilien und der Süden bilden die geheimnisvolle Seele Italiens. Ein Land der sinnlichen Erlebnisse, spannungsgeladen durch die Gegensätze zwischen der Betriebsamkeit der Städte und…

Sebastian Dickhaut / Cornelia Schinharl: Basic baking. Alles, was man braucht, um einfach gut zu backen

Cover
Gräfe und Unzer Verlag, München 2000
ISBN 9783774216426, Gebunden, 168 Seiten, 15.29 EUR
Kochen kann ich. Aber backen? Da kann man gar nicht reinschauen, umrühren, nachwürzen oder retten. Braucht man auch nicht. Basic baking verführt auch Ungeübte zu schnellen Teilchen, Muffins, Torten und…