Bernd Neuner-Duttenhofer

Bernd Neuner-Duttenhofer leitete von 1975 an das Kochressort von "Meine Familie und Ich", wo er 1981 stellvertretender Chefredakteur wurde. Er übersetzte und betreute Kochbücher von Paul Bocuse und Eckart Witzigman und präsentiert gemeinsam mit seiner Frau eine Kochesendung im Fernsehen. Neuner-Duttenhofer lebt im Schwarzwald.

Martina Meuth/Bernd Neuner-Duttenhofer: Südtirol. Kulinarische Landschaften

Cover: Martina Meuth / Bernd Neuner-Duttenhofer. Südtirol -  Kulinarische Landschaften. Rolf Heyne Collection, Hamburg, 2005.
Rolf Heyne Collection, München 2005
Man spricht Deutsch, ist aber in Italien. Berge und Almen - klettern, wandern, skifahren. Apfel- und Weingärten, romanische Kirchen und romantische Burgen ... ein Traumland! Südtirol ist ein Garten Eden,…

Martina Meuth/Bernd Neuner-Duttenhofer: Andrea Camilleris sizilianische Küche. Die kulinarischen Leidenschaften des Commissario Montalbano

Cover: Martina Meuth / Bernd Neuner-Duttenhofer. Andrea Camilleris sizilianische Küche - Die kulinarischen Leidenschaften des Commissario Montalbano. Lübbe Verlagsgruppe, Köln, 2005.
Lübbe Verlagsgruppe, Bergisch Gladbach 2005
Mit 250 Farbfotos. Kein Autor hat es so wie Andrea Camilleri verstanden, Sizilien in eine kulinarisch-literarische Landschaft zu verzaubern. Keine Kochbuchautoren haben es so wie Martina Meuth und Bernd…

Martina Meuth/Bernd Neuner-Duttenhofer: Sternstunden.

Cover: Martina Meuth / Bernd Neuner-Duttenhofer. Sternstunden. Droemer Knaur Verlag, München, 1999.
Droemer Knaur Verlag, München 1999
Man reibt geröstete Brotscheiben mit Knoblauch ein und beträufelt sie mit Olivenöl extra vergine. Schmeckt herrlich zu einem Glas Wein! Bruschetta ist eines der Sternchen von Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer…