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Stichwort Köchinnen


Gilles Pudlowski: Spitzenköchinnen. und ihre besten Rezepte

Cover: Gilles Pudlowski. Spitzenköchinnen - und ihre besten Rezepte. Prestel Verlag, München, 2005.
Prestel Verlag, München 2005
ISBN 9782080210418, Gebunden, 191 Seiten, 39,90 EUR
Mit zahlreichen Farbfotos von Maurice Rougemont. Ob Johanna Maier in Österreich, Lea Linster in Luxemburg, Anna Sgroi in Hamburg oder Judith Baumann in der Schweiz - längst ist die Haute Cuisine, die…