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Stichwort Essverhalten


Veronique Witzigmann: Rettet die Tafelrunde!. Warum es so wichtig ist, dass Eltern und Kinder an einem Tisch sitzen

Cover: Veronique Witzigmann. Rettet die Tafelrunde! - Warum es so wichtig ist, dass Eltern und Kinder an einem Tisch sitzen. Ludwig Verlag, München, 2009.
Ludwig Verlag, München 2009
ISBN 9783453164758, Gebunden, 222 Seiten, 16,95 EUR
Nur noch ein Drittel der Familien schaffen es, unter der Woche zusammen zu essen. Vor allem leiden darunter die Kinder, denn Studien belegen: Das Essverhalten und die Tischkultur sind von enormer psychosozialer…

Essen und Lebensqualität. Natur- und kulturwissenschaftliche Perspektiven

Cover: Essen und Lebensqualität - Natur- und kulturwissenschaftliche Perspektiven. Campus Verlag, Frankfurt am Main, 2001.
Campus Verlag, Frankfurt am Main 2001
ISBN 9783593368528, Broschiert, 388 Seiten, 29,90 EUR
Herausgegeben von Gerhard Neumann, Alois Wierlacher und Rainer Wild. Wer über das Kulturthema Essen redet, redet auch immer über Lebensqualität. Ausgehend von diesem elementaren Sachverhalt werden unterschiedliche…