
DuMont Verlag, Köln 2024
ISBN 9783832169374, Gebunden, 192 Seiten, 30.00 EUR
Sissi Chen zeigt mit ihren Rezepten, dass chinesisches Essen nicht nur aromatisch und lecker, sondern auch einfach sein kann - vor allem die Hausmannskost, die in China tagtäglich genossen wird. Viele…

C.H. Beck Verlag, München 2010
ISBN 9783406605390, Gebunden, 256 Seiten, 19.95 EUR
Mit zahlreichen Illustrationen. Was hat es mit der chinesischen Ernährungslehre auf sich, warum beschleunigten buddhistische Mönche die Verbreitung des Tees? Wie sah die Speisenfolge am kaiserlichen Hof…

Dinkler, Chin-Feng, Ziemann, Berlin 2001
ISBN 9783000094101, CD-ROM, 25.99 EUR
Nur für WIN 95/98/ME, nicht für NT & MAC. Chinesisch zum Essen ist nicht nur ein Sprachkurs, ein Kochkurs, ein Geschichtskurs, ein Reiseführer, ein Benimm-Kurs, ein Kalligraphie-Kurs, sondern alles zusammen:…