Monty Don, Sarah Don

Garten und Gabel

Ein kulinarisches Gartenjahr
Cover: Garten und Gabel
Busse und Seewald Verlag, Herford 2000
ISBN 9783512032066
Gebunden, 224 Seiten, 25,46 EUR

Klappentext

Aus ihrem herrlichen Küchengarten berichten Monty und Sarah Don lebhaft über Lust und Frust eines Gartenjahres. Mit 80 delikaten Rezepten!

Rezensionsnotiz zu Frankfurter Rundschau, 15.11.2000

Monika Fröhder wäre gerne einmal bei den Autoren dieses Buchs zu Gast und schwärmt von dem "einfachen, unverfälschten Leben auf dem Lande", das sich ihrer Ansicht nach durch dieses Buch vermittelt. Die Rezepte sind - wie sie gleich vorbeugend betont - nicht wirklich britisch, sondern auch von der mediterranen Küche beeinflusst, und dazu auch für ungeübte Köche leicht nachvollziehbar. Fröhder sieht in diesem Buch zwar einerseits ein "Plädoyer für natürliches und unkompliziertes Arbeiten, Leben, Genießen", weist jedoch ausdrücklich darauf hin, dass es nicht belehrend daher kommt. Großes Lob gilt auch dem Informationsgehalt des Buchs (so etwa den Lieferanten-Adressen) und den schönen Fotos Simon Wheelers. "Genuss pur", lautet das begeisterte Fazit der Rezensentin.
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