Jetzt einmal ehrlich: Wer will schon täglich gefüllte Wachtelbrüstchen an getrüffelter Schaumsauce? Wenn Genießen zur Image-Kampagne wird, bleibt Luxus im Hals stecken. Dann ist Zeit für eine Wende. Für einen Wechsel auf die andere Seite. Dorthin, wo der Gourmet bisher appetitlos die sensible Nase gerümpft hat. Doch mit dem, was man aus Dose, Packerl und Tiefkühltruhe holen kann, lässt sich auch der verwöhnte Gaumen zufrieden stellen.
Robert Seethaler: Die Straße Die Straße ist nicht im Zentrum der Stadt und nicht an ihrem Rand. Versteckt liegt sie irgendwo dazwischen. Kein Besucher würde sich dorthin verirren, und doch passiert in… Lukas Rietzschel: Sanditz Ein imposantes Bild der deutschen Gesellschaft - von der DDR bis in die GegenwartSanditz, eine Kleinstadt am Rande der Republik. Hier leben alte Offiziere, Bürgerrechtler,… Das große Buch vom Gemüse Herausgegeben von Odette Teubner, Andreas Miessmer und Hans-Georg Levin. In diesem umfangreichem Band findet sich das Wichtigste über Gemüsearten, Anbaumethoden, Garmethoden… Ben Lerner: Transkription Aus dem amerikanischen Englisch von Nikolaus Stingl. Er reist an die US-amerikanische Ostküste, um das letzte Interview mit seinem neunzigjährigen Mentor Thomas zu führen,…