Christoph Wagner: Amadeus a la carte. Eine kulinarische Reise durch die Mozartzeit

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Amadeus a la carte

Eine kulinarische Reise durch die Mozartzeit

Pichler Verlag, Wien 2005
ISBN 9783854313700
Gebunden, 96 Seiten, 24,90 EUR

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Christoph Wagner, geboren 1954 in Linz, studierte Germanistik, Anglistik und Kulturelles Management in Wien und spezialisierte sich als freier Autor auf die Kultur- und Sozialgeschichte des Essens und Trinkens sowie auf Essays und Features zur Kultur- und Landschaftsgeschichte Österreichs. Er war Chefredakteur von Gault-Millau Österreich (Guide und Magazin) sowie Mitarbeiter zahlreicher Zeitschriften. Zahlreiche Buchveröffentlichungen.

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